【許家源記者/綜合報導】
近年來，隨著環保意識的提升及後疫情時代旅遊型態的改變，依環保、低碳方向規劃旅遊行程，降低環境負荷、維護自然景觀生態，體會更深度的綠色旅遊，在旅遊的過程中選擇對環境友善的方式，成為一個新趨勢。環境部為鼓勵國人實踐綠色旅遊，更結合地方政府及相關旅遊業者，串聯綠色景點、環保餐廳與環保旅宿，推出精選綠色旅遊行程。
位於新北市深坑區的福容大飯店台北二館以綠色旅遊契機，推出結合在地文化與低碳旅遊的創新模式，將深坑、石碇及平溪地區串連成一條完整的旅遊路線行程，為飯店出發結合在地景點遊程。
福容大飯店台北二館駐店總經理吳威德表示：「後疫情時代，旅客更重視旅遊品質及環境永續性。我們希望透過整合深坑、石碇、平溪等地區的文化及自然資源，打造一條讓旅客可以深度體驗的低碳旅遊路線，同時兼顧環保與提升旅遊價值。」
值得注意的是觀光署也表示，全球掀起永續旅遊新浪潮，除持續推動旅宿業自身永續行動外，也將適時串聯低碳運輸服務。
福容大飯店台北二館推出的【多福騎旅】自行車專案並非偶然，而是因應市場、政策及社會因素共同催生的結果。未來飯店也將整合更多碳足跡揭露的公共運具及綠色永續旅宿，提供旅客更多元的選擇，鼓勵旅客使用低碳運輸工具與住宿服務。
樂齡旅遊市場崛起
台灣人口老化的趨勢催生了龐大的樂齡旅遊市場。根據衛福部統計，台灣65歲以上人口已占總人口比例的17.1%，預計2025年將超過20%，正式進入「超高齡社會」。這個人口結構的變化使得旅遊業者必須調整策略，開發更適合高齡旅客的產品。
福容大飯店針對樂齡族群推出的一泊二食專案，特別注重餐點的營養搭配及綠色旅遊行程的節奏控制，滿足了這一特定市場的需求。飯店的主廚卓竑諺：「我們特別將深坑豆腐融入料理中，搭配正官庄人參雞湯等補身料理，不只美味，也兼顧長者的健康需求。」
樂齡族群的旅遊需求與年輕族群有很大差異，他們更注重舒適度、安全性和文化深度。福容飯店的專案抓住了這一特點，提供符合高齡旅客需求的客製化服務，顯示出對市場細分的精準把握。
消費者價值觀轉變
後疫情時代，消費者的旅遊價值觀發生了顯著變化。台灣旅客更重視「有意義的旅遊體驗」，而非單純的觀光打卡。
當人們不再滿足於表面的景點參觀，而是希望能夠體驗當地的文化、生活方式和自然環境，同時，環保意識的提升也使得越來越多消費者在選擇旅遊方式時將碳足跡納入考量。
福容大飯店的低碳旅遊模式正是抓住了這一消費趨勢，透過自行車旅行、大眾運輸工具的結合，以及與當地文化的深度連結，提供了符合新時代旅客需求的旅遊體驗。
低碳旅遊模式的未來發展與挑戰
福容大飯店的創新嘗試為台灣旅遊業提供了一個值得關注的案例，然而這種低碳旅遊模式在未來的發展仍面臨諸多可能性及挑戰。
目前，台灣飯店業中已有多家業者開始布局類似的低碳旅遊市場。有飯店業者也推出「綠色旅行」專案，結合有機農場體驗與自行車旅行；「古都單車慢旅」專案，與在地文創業者合作。相較之下，福容大飯店的優勢在於其完整的三區串連及更全面的樂齡市場布局。
福容台北二館的特點在於其對地域資源的整合程度更高，同時在親子與樂齡市場有先發優勢。然而，面對愈發激烈的市場競爭，福容需要持續創新其產品內容，以維持競爭力。
數位化與體驗升級
隨著科技發展，旅遊體驗的數位化升級成為不可避免的趨勢。
福容大飯店台北二館駐店總經理吳威德表示，增加提供更個人化的旅遊體驗。不排除未來計畫在 APP 中加入 AR 導覽功能，讓遊客在騎乘自行車時，能夠透過手機了解沿途的歷史文化和自然景觀，進一步提升旅遊深度。
結合數位技術與實體體驗是未來旅遊業的關鍵，透過大數據分析遊客偏好，提供個人化推薦；利用 AR/VR 技術豐富景點內容；甚至在旅行前后通過社群媒體維持與顧客的互動，讓飯店除了提供住宿餐飲服務，利用科技整合遊程，讓科技應用在遊程提供，讓會員感受溫暖。
社區參與與永續發展
低碳旅遊模式的長期成功依賴於當地社區的積極參與和支持。永續旅遊專家強調：「真正的低碳旅遊不只是減少碳排放，還包括保護當地文化、提升居民福祉、合理分配旅遊收益等多個方面。未來，這種旅遊模式的發展需要更全面的永續評估機制。」新北市觀光達人阿明指出：「政府已計畫設立『低碳旅遊認證制度』，未來將對符合標準的旅遊產品提供稅收優惠及行銷支持，進一步鼓勵旅遊業者轉型。這對福容等先行者而言，無疑是一大利好。」
市場前景展望
近年觀光署重視永續觀光與數位轉型的重要性，同時，觀光發展需跨部會合作，回顧台灣觀光的發展歷程，期望未來能創造更永續的觀光願景。
然而，消費者旅遊前充分對於提前了解路線及景點特色，準備適合的裝備，尊重當地文化和環境，這樣才能真正體驗到低碳旅遊的樂趣和意義。
