無垢大師帶來金銀瀹茶壺與金釉內胎茶甌試品武夷山花香水仙

文/攝影 吳德亮

無垢大師陳念舟特別選在開工後元宵前夕來拜年,帶來「知足小龍瀹茶壺」與「我的三星堆瀹茶壺」,還帶來武夷山花香水仙,在德亮詩書茶畫工作室試茶,兩把金銀壺無論造型或握持或出水斷水均堪稱無懈可擊了。拆開茶品真空包裝,他特別僅取一半的置茶量,浸泡時間也從50秒縮為25秒,開湯後居然有悠悠花香釋出綿密而深遠的極致口感,岩韻且清晰而不帶絲毫濁氣與澀味,加上醇厚的喉韻,就已讓人深深沈醉。

陳大師還餽贈了兩只「金釉內胎」茶甌,推論為日本大正年間委由景德鎮所作,好壺好茶+好茶甌,稠密的花香與焙火香在味蕾間活潑靈動,痛快淋漓之至矣。

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