引新聞INNEWS 記者劉承恩/台北報導
隨著疫情影響,消費者用餐模式逐漸改變,各家飯店推出外帶便當已是必然,就看搬出什麼好料及特色吸引客戶上門帶著走。板橋凱撒大飯店聯合朋派自助餐廳、卡拉拉餐廳及家宴中餐廳齊心推出三種不同型態、共12款中西便當、3款鮮蔬沙拉及2款手工披薩,每份150元起,提供多元選擇一次滿足消費者的味蕾。
2樓「朋派自助餐廳」閩南語諧音”澎湃”,期望享受自助饗宴的消費者們輕鬆體驗色香味俱全的滿足,推出豪華餐盒5菜1湯1飯1水果每份299元,主菜提供爐烤牛肉或德國豬腳二選一,其他配菜隨自助餐台不定期更新菜單,一次滿足饕客們味蕾。「卡拉拉餐廳」推出2款網紅最愛健康無油餐盒系列,主廚以舒肥方式烹調主菜雞胸肉或豬梅花肉,使其肉質鮮甜滑嫩,另外搭配水煮鮮蔬、溏心蛋及五穀白米飯,兼具營養均衡、無油調理及飽足感,每份190元;另外還有3款纖蔬沙拉餐盒,主菜可選鮪魚、雞肉或豬肉,以豐富蛋白質搭配大量蔬果,滿足消費者的味蕾,大快朵頤零負擔,樂食窈窕又健康,每份150元起;想要多點不同搭配或是與朋友共享,也可選擇手工披薩,主廚嚴選道地義大利拿波里比薩比賽指定使用麵粉Caputo做為餅皮,入口Q彈、麥香滿溢,提供農村蔬菜及貝索豬兩種口味,每份150元起。3樓「家宴中餐廳」則是供應9款外帶便當,每份150元起,延伸著餐廳宗旨「將家中廚房美味菜色盡出的兒時記憶昇華」,不論是道地老港味的正宗港式燒鴨、鹹魚雞粒炒飯、咕咾雞球或是乾炒牛河,或是台式家鄉料理油雞腿、紅燒鱸魚球及黑椒牛小排,皆是重現記憶裡對母親拿手菜的味道,以溫暖的美好滋味喚起饕客的思鄉情感。