文/攝影：吳德亮（封面設計：許瑞玲）
北宋大才子蘇軾曾有詩曰：「先生有意續茶經，會使老謙名不朽」。儘管是稱讚南屏山「淨慈寺」謙師爐火純青的點茶技藝而作；但時空拉回至現代，在全球疫情還看不見盡頭的去年深秋，面對兩岸物流或茶葉通路等嚴重受創，〈中華茶業協會〉首任會長陳啟村大師特別登高一呼，取得眾多理監事與顧問群的共識，決定推出《華茶領航》一書，作為疫情蔓延中的「茶業復興」，並提供有意進場的普洱新人做為範本。甚至不惜移尊就駕，遠從台南親赴台北找到之前並不相識的我，希望我能接下新書撰寫的重責大任，深刻的用心足堪與「先生有意續茶經」詩句前後呼應，令人感佩。
話說十多年來普洱茶無論新舊都在兩岸三地造成搶購，價格也瘋狂飆漲，改制前後的「大益」茶還成了等同股票的金融商品，2020年甚至不畏疫情而連番逆勢上揚。不過任何投資都具有風險性，一旦品茶的樂趣融入囤茶的利益，就難免要患得患失。而選茶的評判標準也充滿了諸多的變數，不同的茶樹、茶區、季節、氣候、海拔、炒青、曬青、倉儲等因素，都會造成茶葉品質的極度差異，值得典藏投資的茶品仍須經過審慎的選擇判斷。因此本書的推出，除了分享兩岸眾多普洱達人的投資心法，更希望在普洱茶風起雲湧的起落之間，作為眾多愛茶朋友品茶識茶與投資收藏的參考。
其實我從1990年代末期開始，不斷深入雲南普洱、西雙版納、臨滄等地，二十年來在兩岸也陸續出版了多本普洱茶相關大書，但以「人物」為主題寫作卻是首次。而世人提到中國四大奇書之一的《水滸傳》，總會為作者施耐庵能將梁山泊108位好漢，每個人物不同的個性刻畫得神龍活現感到讚嘆，我雖沒有那麼大的能耐，但也希望盡可能為45位普洱達人的投資心法與特色畫龍點睛。由於受訪者遍佈兩岸各地，除了台灣由南到北親身採訪，也受限於疫情，兩岸來回都必須隔離14+7天的情況而無法前往，只能隔著海峽透過微信語音通話，有時還遇上東莞、深圳、廣州等地封城使得採訪數度延宕，照片也僅能由受訪者提供再略加修圖了。寫作過程不僅倍感艱辛，疏漏之處更在所難免，還望達人與讀者諒解囉。
感謝陳啟村、劉震華兩位前後任會長的鼎力支持與相助，感謝高雄〈福運普洱茶〉陳淑惠美女、陶藝家陳瑞諭、金工藝術家蔡長宏、資深電視製作人周在台等，不辭辛勞在中、南、東部的全程陪同及接送採訪，感謝台北市茶藝促進會唐文菁前會長幫忙做筆記、翻譯錄音，感謝受訪普洱達人們的熱忱接待，本書在千呼萬喚中即將盛大出版，忍不住奪眶而出的，絕對是我最深的感動，再一次表達深深地感謝。（註：《華茶領航－45位普洱達人的投資心法》為菊八開（A4）精裝本、內頁120磅雪面銅版紙全彩精印，精彩可期。）