【記者葉柏成新北報導】新北市府與產區農會今〈4〉日在臺北市希望廣場辦理展售會，同時舉辦2020新北筍王爭霸戰頒獎典禮，今年首度由深坑區農友奪冠，而且是繼去年三峽區吳鑲庭後再次由種綠竹筍將近三十年的女性筍農黃鈺筑掄元。
頒獎典禮由新北市副市長吳明基主持，他表示，因應後疫情時代的經濟振興，今年新北健康三寶-綠竹筍以「信心經濟 新北好筍〈順〉」為題， 除了維持新北綠竹筍產業的穩定，也能活絡周邊相關產業如飯店、商圈、老街、電商平台等。
他說，為期兩天的展售會，民眾可以買到新北各產區筍王早上現採「尚青」的綠竹筍，另外會場還有美味綠竹筍的品嘗、趣味遊戲及精彩的表演節目，活動內容十分豐富，大家週休二日可到來希望廣場走走。
農業局長李玟指出，本屆新北筍王黃鈺筑是深坑區的產銷班員，她和先生黃勢棠兩人共同打拼綠竹筍產業，經營的農園正好橫跨深坑及木柵兩區，他們所出產高品質的綠竹筍，不論是在深坑或木柵兩地皆是比賽獲獎常客，產品也受到雙北消費者的喜愛。
黃鈺筑表示，他們堅持採友善耕作農法、人工除草，不用殺草劑以保持土壤結構和微生物相，肥料則多以豆餅肥和有機粒肥為基底，以增加竹筍甜度，並且透過整枝修葉有效增強竹林通風性和日照率，徹底做好清竹頭的工作，以增加隔年竹筍生長的芽點和空間，不斷研究改進提升綠竹筍品質。種綠竹筍將近三十年了，今年終於為深坑區拿下新北筍王寶座，但並不以此自滿，會繼續努力提供消費者更優質的綠竹筍。
圖說：新北市副市長吳明基主持2020新北筍王爭霸戰頒獎典禮。〈照片新北市農業局提供〉
圖說：吳明基與北區筍王合影。〈照片新北市農業局提供〉
圖說：吳明基、農業局長李玟〈右一〉與展售會攤商。〈照片新北市農業局提供〉
圖說：展售會滿滿新北好筍〈順〉。〈照片新北市農業局提供〉
