【許家源記者/綜合報導】
每年12月至隔年5月是日本草莓的盛產季，而其中枥木縣以其草莓產量榮登日本第一。這裡距離東京僅約兩小時車程，除了擁有吸引全球遊客的日光東照宮世界文化遺產，更以北部的那須高原風景秀麗、溫泉豐富而聞名，甚至成為日本皇室家庭的度假地。冬季不妨計劃前往枥木縣，品嚐新鮮草莓、享受起司甜點，並泡湯驅寒，為身心注入甜蜜與溫暖。
有「草莓王國」之稱的枥木縣因為冬照時間長、日夜溫差大等天然因素，半個世紀以來都是日本最大的草莓產地。不僅草莓產量全日本第一，品種更是豐富。有愛心形狀的「栃愛草莓」還有表皮顏色如牛奶般的「白草莓」等。枥木縣的那須高原有多個草莓園，多半採取固定時間內草莓採摘吃到飽的形式。費用約大人1800日元起，小孩約1000日元起。可享受現採現吃的樂趣。
枥木縣的酪農產業發達，產量亦是全國第二。在地相當多小農品牌，各有特色。如近年崛起的「BUTTER NO ITOKO（バターのいとこ）」，意為「奶油的表兄弟」，由推廣那須的在地生活品牌「Chus」與當地牧場「森林ノ牧場（森林的牧場）」合作，活用經濟價值較低的脫脂牛奶，推出口感綿密香酥的奶油華夫餅。知名的Cheese Garden起司蛋糕，在冬季亦推出了期間限定的草莓芭菲，紅茶果凍口感清爽，香氣優雅，與柔軟的烤芝士蛋糕味芝士蛋糕分層，還可品嘗到新鮮草莓的甜味和凍乾草莓的質地雙重口感。
枥木縣的那須高原為溫泉勝地，擁有多個溫泉泉源，水質亦不相同。獨立經營的溫泉各有巧思，提供旅人一處放鬆身心之地。緊鄰那須御用邸的「山水閣」，水質為具有護膚效果的無色溫泉，傳統日式飯店具有昭和時代風情同時又帶有現代舒適的風格。僅有八間客房的現代建築風格旅館「山喜」則大異其趣，旅館體驗的設計基於和諧、尊重、純潔、而且寧靜。少去花稍繁複的設計，讓旅人體驗最原始單純的溫泉之旅。
圖片來源/枥木縣那須高原、山喜溫泉飯店
枥木縣那須高原的草莓已經進入盛產季節，到此採果泡湯，這個冬季邀您到枥木縣感受甜蜜與療癒的旅程！
