【記者曾沛騰／新竹市報導】由新竹市農會輔導、新竹市養雞協會監製，知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發、加持的(龍湖好吃甘蔗雞)，從外地紅回新竹，應邀從2月27日起在假日花市擺攤販回饋鄉親，養雞協會理事長蘇永勝表示，除了一般消費者有優惠、前五十名清寒低收入者購買有五折特別優惠。
(龍湖好吃甘蔗雞)位於新竹假日花市農特產品中心的攤位，預定27日上午11點辦理開賣儀式。以後隨著假日花市的營業時間六、日營業，但每天限量150隻，賣完就提前收攤。 (龍湖好吃甘蔗雞)的推手蘇永勝理事長說，27、28日慶祝在假日花示開辦家鄉的第一個(龍湖好吃甘蔗雞)正式據點，前五十名清寒低收入者(持有證明者)，優惠五折出售，一般民眾則有略低折扣再送茶葉蛋的好康。
蘇永勝透露，知名龍湖餐廳主廚團隊秘方開發的(龍湖好吃甘蔗雞)，因為生產費工、產品數量有限，每一批產品剛出爐，幾乎就給外縣市餐廳盤商高價搶購一空，反而新竹的鄉親少有機會品嚐，購買地方也只有少數幾特定市場攤商。
去年養雞協會舉辦促銷優惠活動時，曾提供少量甘蔗雞搭配，結果引發買不到的人大抗議，因此，特別在新竹市農會邀約安排下，在假日花設置一個常態性的攤位，雖然是限量總數，但總比沒有機會買到要好。
香氣獨特、口感遠勝一般手趴雞的(龍湖好吃甘蔗雞)，依照體型大小，外縣市盤商有的一隻賣到7、800元，假日花市自營據點只訂價520元。
