喜愛美食的民眾有福了！「2020年台北國際食品展」在12月17日盛大揭幕，在疫情所創造的「宅經濟」威力下，有用心的業者一口氣推出40多樣新品，其中有八成產品還搭上「蔬食」風潮，包含近年來最夯的植物肉、藜麥毛豆、花椰菜米等，宣示「在家吃、更健康」新食代來臨！i3Fresh(愛上新鮮)及PC home「蘭揚極品鮮食鋪」搶先熱賣中！
搶搭熱潮 蘭揚食品佈局蔬食版圖
台灣蔬食人口排名世界第二，來許多年輕人傾向選擇天然、對環境友善的食材。尤其是受到疫情影響，外食人口比例明顯降低，民眾提高在家料理的時間。蘭揚食品陸特助表示：「近年感受到大環境的衝擊，海鮮供應量大減，『未來肉』逆勢崛起，希望跨領域佈局蔬食版圖，用簡單的烹調，保留食材原味，打破消費者對素食刻板印象，讓蔬食口感豐富又兼具美味。」
蔬食也能享有美式煙燻風味漢堡
「維根世代漢堡」是蘭揚食品最新一波新品中，最讓人驚艷的品項，100%全素且零動物性成分，使用對人體較無負擔的非基因改造的植物性大豆蛋白，經過2年時間研發、上百次的調整，才打造出Q嫩又兼具口感獨特的美式煙燻風味，且每份膳食纖維高達6.8g，達每日營養需求27%，為全台之冠！
藜麥及花椰米口味豐富 解凍即食料理正夯
熱銷上百萬包的藜麥毛豆，是蘭揚食品選用南美洲高營養價值紅、白藜麥以及國產非改毛豆，搭配初榨橄欖油調味提香的超熱門產品，解凍即食的方便性深受喜愛，共有8種不同風味，滿足消費者挑剔的味蕾。此外，可完全取代白米飯的花椰菜米，同樣受到健身愛好者及飲食控制者的喜愛，花椰菜米蒸煮過後加上多種超級食物及洋蔥、雞蛋等天然食材調味，口味多達6種，天天吃也不會膩！
蘭揚食品新品不斷 完美成就家庭美味料理
料理中，湯品是餐桌上不可或缺的一道菜，蘭揚食品選用猴頭菇，加上堅果、蕈菇及獨門配方，研發出7款中西式蔬食湯品，還有燉飯及炒飯系列，所有產品都只需解凍後，動動剪刀加熱，無油煙美味料理立即上桌，不論是一個人或是小家庭都能輕鬆享受美味佳餚！
