【記者羅蔚舟/新竹報導】
新竹老爺「粽」磅出擊!為搶攻端午禮盒商機，新竹老爺酒店今(2023)年推出獨具風味的「粽情粽義禮盒」，由明宮粵菜廳主廚黃堯國手工限量製作，內含「鮑魚巴西蘑菇粽」、經典「客家菜圃爌肉粽」及特色甜粽「甜薯紅豆紫米粽」，訂購禮盒再贈期間限定保冷袋乙個，即日起至6月16日接受預購，5月31日前付訂享85折早鳥優惠。
新竹老爺酒店明宮粵菜廳每年粽子推陳出新，其中「鮑魚巴西蘑菇粽」選用新鮮鮑魚以老母雞湯燉煮過後，特別加入營養價值極高的巴西蘑菇以及特選蓮子，裹以爆炒後的蝦米增加口感，整體粽子帶有淡淡的杏仁香氣再加上海鮮的鮮甜味，令人垂涎三尺。
此外，經典熱銷款「客家菜圃爌肉粽」採用客家經典菜圃入餡，並巧妙將招牌爌肉、新鮮香菇、飽滿鹹蛋黃入粽子裡，口感豐富不油膩，想品嘗經典滋味絕不可錯過 。今年更甜蜜推出「甜薯紅豆紫米粽」，紫米獨有的香氣，融入蒸至軟爛香甜的番薯，一入口綿密的口感令人驚豔，而紅豆香氣在口中散發，提升層次並增添不同滋味，是喜愛甜粽的饕客不容錯過的絕佳美饌。
粽情粽義端午禮盒，內含2顆「鮑魚巴西蘑菇粽」、2顆「客家菜圃爌肉粽」及2顆「甜薯紅豆紫米粽」，一次品嘗三款美味粽，6顆裝1,280元，含限定保冷袋一個，送禮體面，心意滿滿！5月31日前訂購享85折優惠！詳情可上新竹老爺酒店官網查詢，或電洽明宮粵菜廳03-5631122轉340。