（記者黃昭博／嘉義報導）阿里山農會主辦的2021年阿里山冬季高海拔競賽，於(31)日在阿里山國家風景區管理處舉行頒獎暨展售會活動，會中嘉義縣長翁章梁表示，阿里山高山茶世界第一等，對於茶農能自創品牌是相當讚賞，在這次賽茶中，瑞峰大窯製茶廠二代葉旭清勇奪青心烏龍組特等獎的殊榮，更難得可貴是自創「百峰好茶」品牌，不到5年的時間，就獲得茶賽最高榮譽特等獎肯定。另金萱組特等獎簡崎清及得獎人也接受翁章梁、台南區農改場長楊宏瑛、阿里山農會緦幹事劉家顯等人頒送匾額祝賀，翁縣長更在現場品茗特等獎茶香，並為茶盒簽上名，他要向鄉親推薦嘉義最優秀的高山茶。
圖/2021阿里山冬季高海拔優良茶競賽， 瑞峰大窯製茶廠葉旭清奪青心烏龍特等獎。記者黃昭博翻攝
阿里山農會緦幹事劉家顯表示，大窯葉旭清獲阿里山冬茶烏龍特等獎，相當不簡單，因為大窯製茶廠是民國70年成立的，可說是高海拔比賽茶的常勝軍，特別是大窯二代葉旭清106年自創「百峰好茶」品牌，屢創佳績，這次獲烏龍組特等奨實至名歸。且該茶廠在同年也獲梅山農會高海拔冬茶賽獲頭等獎，這展現葉旭清自創品牌的用心，更再次證明大窯製茶品質實力。
圖/嘉義縣長翁章梁(左1)、阿里山農會緦幹事劉家顯(右1)與青心烏龍特等獎葉旭清合影。記者黃昭博翻攝
阿里山農會指出，今年冬茶環境和氣候優，品質更勝以往，故建議茶農青心烏龍組特等獎售價是一斤八萬元，不僅激勵肯定茶農的心血，也為這茶葉市場注入亮眼行情，更將成為春節送禮的最佳首選。這次在539點的青心烏龍組中，脫穎而出的大窯二代葉旭清感性指出，感謝主辦單位用心，創造提升茶農製茶及烘焙茶技術的這美麗舞台，藉此提高茶葉的品質，給喜愛喝茶消費者，用最合理價位，買到真正阿里山高山好茶，創造多贏局面。
圖/翁章梁縣更在現場品茗特等獎茶香。記者黃昭博翻攝
葉旭清進一步表示，大窯製茶是以十年磨一劍的心態，並強調品牌是茶產業的潮流趨勢，誠如翁章梁縣長所言，有品牌就有責任，且配合政府食安和產銷履歷政策，葉旭清自創「百峰好茶」品牌，就是打造茶葉的身分證！希望讓消費者，買安心，喝放心，對產品有信心，全部買回家，茶農笑開心。
得獎是種肯定，特別是自創「百峰好茶」品牌的葉旭清傳指出，永續經營理念，生產最安全、最優質好茶。所以瑞峰大窯製茶廠每年比賽茶中表現亮眼，像是102年榮獲嘉縣製茶工會主辦的阿里山茶區「金萱組特等獎」，梅山農會主辦的高海拔比賽茶青心烏龍組「頭等一獎」，103年梅農改換等級命名，全縣第一屆高海拔競賽中，在2467件中榮獲「冠軍獎」，以及今年阿里山農會冬茶賽特等獎，再次用行動證明一切。
