(記者劉經宇台北報導)
資料提供: 施宏昇中醫師
立夏代表夏天開始,代表陽氣旺,與中醫談論心的臟腑活動相關,養生之道應保持情志的愉快,勿發怒氣,如此才能精神飽滿,並培養樂觀外向的性格,以利於氣機的通泄;若惱怒則有礙氣機通暢,將傷及心,病況發展到秋季,還會產生瘧疾,持續到冬天還會產生許多重病。夏天生活應採慢活方式,寬心安心度過酷暑。春夏飲食原則是「養陽」,夏天養陽著重在養心護心,清晨可食些許蔥蒜,晚飯宜飲少量紅酒,可暢通氣血,平時飲食習慣應採低脂低鹽清淡為主。夏天主色為赤,因此可選用紅色食物,例如枸杞、紅豆、彩椒、西紅柿、胡蘿蔔、紅薯等,這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養成分,都具有抗氧化作用,同時還能降血脂,預防心腦血管疾病。此時飲食可選用當季食材,魚類可選擇白鰮、龍尖、沙魚、煙仔魚等,農作可選紅豆、紅彩椒、芥菜、紅棗、山楂、石榴、甘藷及紅蘿蔔等,身體屬熱屬寒者應徵詢中醫師意見後,根據自身情形斟酌選用。穴道按摩可點按攒竹、大陵、通里、合谷及尺澤等瀉心火,治暑熱。