【許家源記者/綜合報導】
在歲末年終，隨著農曆小龍年即將來臨，圍爐團聚成了華人世界裡深具溫情的儀式。如今，越來越多家庭選擇到飯店圍爐，享受無需費心張羅的便利與貼心服務。今年，台中金典酒店再次邀請大家共度豐盛的除夕之夜，讓家人們在美食與笑語中迎接新春的到來。
台中金典酒店將於除夕夜推出百桌盛大的圍爐宴，熱鬧非凡。參與的賓客將齊聚一堂，共享年夜飯的豐盛滋味。除了極具儀式感的舞獅賀新春之外，現場還有摸彩活動，提供住宿券、餐券等獎項，讓賓客不僅滿足味蕾，還能抱回滿滿好運，開心迎接新的一年！
以精緻中式料理馳名的15樓金園中餐廳，將於除夕夜推出每桌 NT$29,800+10% 起（10人）的圍爐桌菜。經典菜色如乾隆魚翅一品佛跳牆、碧綠蟹黃蒸龍蝦、翡翠雲腿龍膽班等，都是賓客們耳熟能詳的年夜飯首選，讓您在美味佳餚中感受濃厚的家庭氛圍。
百桌宴會廳盛況
若您期望感受熱鬧的年味，13樓宴會廳的百桌圍爐宴絕對是理想選擇。每桌提供10人份 NT$20,800+10% 起、6人份 NT$12,500+10% 起、15人份 NT$31,200+10% 起的多元選擇。經典菜餚如乳豬拼盤、松露銀絲海虎蝦、御品魚翅佛寶鼎等，將帶來令人滿意的饗宴體驗。整個宴會廳彷彿置身於歡樂的海洋，與近百桌的賓客共同度過這個熱鬧非凡的除夕之夜。
對於渴望不同除夕體驗的賓客，12樓栢麗廳提供了每人 NT$2,180+10% 的國際自助餐饗宴，並於17:00及19:30開放兩個時段。另有12樓大廳酒吧、蘿拉牛排館及金典鐵板燒，也於除夕推出特別套餐，如美國特級牛小排、伊比利豬、香煎日本鹿兒島A5和牛等，每人 NT$2,480+10% 起至 NT$3,080+10% 起的多樣選擇，讓您體驗年夜飯的非凡盛宴。
台中金典酒店特別推出「除夕圍爐住房專案」，入住精緻客房只需 NT$9,388，即可享兩客早餐及自助晚餐。小家庭亦可選擇豪華家庭房 NT$17,588，享有四客早餐及四客晚餐，不論是靜謐的雙人夜晚還是熱鬧的全家團聚，這個專案都能滿足不同需求。
如果您偏愛在家享受圍爐的溫馨，台中金典酒店的年菜外帶組合就是您的理想選擇。這些外帶年菜將繁複的烹飪工序交由主廚精心製作，讓您省去備料的煩惱，輕鬆端出美味佳餚。主廚特選「金典年菜組」，包括了「乾燒酒釀海虎蝦」、「御品金牌佛寶鼎」等經典美味，其中「港味聚寶盆」則集合了多款高檔食材，象徵團圓富貴，每一口都帶著濃厚的年味。
此外，若在2025年1月13日前預訂，還可享早鳥優惠並獲贈紅酒禮。無論是全家圍爐或精選外帶年菜，台中金典酒店期待在新年到來之際，為每一位賓客帶來最溫暖的問候。